Manzone Barolo Serralunga

Pour les amateurs de vins Barolo, il y a le Manzone Barolo Serralunga du domaine Paolo Manzone. À Serralunga d'Alba, situé au cur de la DOCG Barolo, se trouvent les vignobles où les raisins nebbiolo sont plantés. Les vignerons créent des vins Barolo authentiques tout en étant modernes, qui ont un style terrien typique. Le Manzone Barolo Serralunga vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne, dont 60% en foudres de pas moins de 3 000 litres et le reste en barriques de 350 litres.

Des arômes complexes de prunes, de goudron et de bois sont approfondis par une subtile note florale. Puissant et riche en bouche ; cerises, prunes, nuances terriennes et tanins.