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Drambuie

Drambuie

Drambuie : la liqueur de whisky d'Ecosse

Drambuie est depuis de nombreuses années reconnu comme un liqueur de whisky au goût exceptionnellement raffiné, doté d'un caractère complexe. Un mélange soigneusement élaboré de whisky écossais, d'épices et de miel parvient à captiver les amateurs depuis longtemps. Cette liqueur possède une saveur riche, épicée et sucrée, parfaite pour une dégustation pure ou pour la réalisation de cocktails. En tant que fan de cette boisson, vous pouvez commander à prix avantageux une bouteille de Drambuie 70 cl ou de Drambuie 1 litre via la boutique en ligne.

Comment est née la liqueur Drambuie ?


L'histoire de cette liqueur débute en 1745 avec le Prince Charles Edward Stuart au Royaume-Uni. Sa famille avait autrefois le trône du royaume, mais il lui fut ultérieurement retiré. En 1715, son père tenta désespérément de reprendre le trône, mais sans succès. L'honneur de la famille était en jeu, alors le prince décida de tenter une dernière fois de reconquérir le trône. Pendant cette période tumultueuse, il buvait quotidiennement un peu de sa liqueur favorite, persuadé que cela lui procurait force et vitalité.

Le Prince Charles Stuart se rendit à Rome pour lever une armée qui l'aiderait à reprendre le trône. Cette bataille pour le trône est connue sous le nom de Bataille de Culloden (1746). Malheureusement, il perdit le combat et dut fuir pour sauver sa vie, poursuivi par l'armée du roi de l'époque. Finalement, le prince se réfugia sur l'île écossaise de Skye. Après un certain temps, il fut découvert par l'armée, mais avec l'aide du clan local des MacKinnon, il parvint à s'échapper. En signe de gratitude pour leur aide, le prince remit la recette de sa liqueur favorite au chef du clan.

La recette fut transmise de génération en génération. Environ cent ans après la Bataille de Culloden, John Ross, propriétaire d'un hôtel à Skye, mit la main sur la recette familiale des MacKinnon. Il commença à servir la liqueur dans son hôtel. Les clients qui la dégustaient la nommaient en gaélique "an dram buidheach", ce qui se traduit approximativement par "une boisson satisfaisante". Le nom fut abrégé en "Drambuie" et fut plus tard enregistré comme marque déposée.

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