Vieux

Le brandy, également connu sous le nom de "brandewijn", est un terme générique désignant les boissons distillées principalement à base de raisins ou d'autres fruits. Le mot "brandewijn" a été déformé en "brandy", qui est davantage utilisé à l'échelle internationale. Le brandy provient de nombreux pays différents, ce qui offre une grande variété de saveurs. Des marques connues comme Metaxa et Asbach sont disponibles, ainsi que de nombreuses autres marques. Découvrez notre assortiment de brandy et commandez votre préféré en ligne à un prix avantageux.

Brandy : une boisson avec une touche néerlandaise

Le brandy est une boisson avec une touche néerlandaise. Dans le passé, le vin était distillé pour éviter qu'il ne se gâte, ce qui était appelé "brandewijn". La boisson est fabriquée en laissant fermenter une matière première, telle que des céréales ou des fruits, puis en la distillant. Dans certains pays, la boisson est encore fabriquée à partir de vin, mais aux Pays-Bas, on préfère souvent utiliser de l'alcool neutre auquel on ajoute des extraits de plantes ou d'épices pour lui donner du goût. Cela crée de grandes différences entre les produits.
La boisson est également connue sous d'autres noms liés au pays d'origine. En Allemagne, on parle de "kirschwasser" et dans les pays scandinaves, de "aquavit". Cependant, la base de la boisson reste la même. Son caractère peut varier, car chaque producteur a sa propre méthode de travail, ce qui se reflète dans le caractère final. Des marques connues appartenant à cette catégorie comprennent Osborne, Fundador, Soberano et Lepanto.

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