Loch Lomond Oloroso Sherry Cask est un whisky single malt ecossais provenant de la region des Highlands. Le whisky vieillit en futs de chene et beneficie d'une finition en futs de sherry Oloroso espagnols. A l'ouverture de la bouteille, un arôme invitant de fruits secs, de raisins secs et de figues se degage, accompagne d'une subtile note epicee.
En bouche, le whisky est plein et rond, avec des saveurs de caramel, de noix grillees et une touche d'ecorce d'orange. L'influence du fut de sherry apporte une douceur agreable, bien equilibree avec de legeres notes boisees. La finale est longue et chaleureuse, avec des accents persistants d'epices, de chene et une touche de cacao.