Octomore 16.1 5 years

Octomore 16.1 possède un caractère puissant qui s'accompagne d'une certaine élégance. Ce whisky est distillé à partir de 100% d'orge écossaise et vieillit entièrement dans des fûts ex-bourbon pendant une période de 5 ans. Le whisky Octomore est robuste et tourbé, et dans le cas du 16.1, il est complété par des notes à la fois douces et salines. Octomore 16.1 est embouteillé à 59,3% d'alcool

Octomore 16.1 Notes de dégustation

Des notes salines évoquant la côte écossaise apparaissent au nez, avec des touches de fruits, de tourbe, de bruyère, de vanille et de fleurs qui ajoutent plus de profondeur. En bouche, il s'ouvre sur des arômes de tourbe et de caramel salé, suivis par des notes de melon miel, d'abricots et de cannelle. Le sel marin, le toffee, le chocolat et des influences terreuses se révèlent en arrière-plan. La finale de l'Octomore 16.1 est longue et tourbée avec des notes supplémentaires de poivre, de sel marin et de toffee.