Glenfarclas Vintage 2003 Family Casks a été distillé en 2003 à la distillerie Glenfarclas, puis un fût de 4ème remplissage a été choisi pour le vieillissement. Cette période de maturation a duré jusqu'en juillet 2022, date à laquelle la décision a été prise d'embouteiller le whisky. Cette mise en bouteille a été réalisée à un taux d'alcool de 55,9% et en une édition de 593 bouteilles.
Glenfarclas 2003 Family Casks notes de dégustation
Le parfum associe des notes sucrées à des notes de bois de chêne et de chocolat. On peut découvrir dans le goût des fruits secs, des douceurs de sherry, des grains de café, des épices et des notes de bois de chêne. Cela se prolonge dans une finale longue qui présente à la fois une douceur et une amertume.