La Blanche de Bruxelles est une bière trouble blond clair. La Blanche de Bruxelles doit son trouble naturel à la présence importante de froment. Lors de la cuisson, des arômes naturels sont ajoutés: de la coriandre et de l'écorce d'orange séchée. Au moment de la dégustation, vous observez la fraîcheur et la finesse des arômes, ce qui est assez révélateur pour cette bière blanche exceptionnelle.