Balvenie 14 ans The Week of Peat fait partie d'une nouvelle série appelée "Balvenie Stories". L'histoire derrière ce whisky raconte comment Ian Miller, ancien directeur de la distillerie, a voyagé jusqu'à Islay pour y découvrir la production de whisky de plus près. De retour chez Balvenie, il a décidé d'expérimenter avec ce qu'il avait appris là-bas. Ainsi, de l'orge séchée à la tourbe fut utilisée dans le processus de production, donnant naissance à un Balvenie tourbé. Aujourd'hui, une semaine par an est consacrée à la fabrication de spiritueux tourbés.
Balvenie 14 ans The Week of Peat dévoile un caractère parfaitement équilibré où de douces notes de céréales et de sucre se mêlent à des arômes terreux et fumés. La manière idéale de découvrir une autre facette de la distillerie.