Balvenie 12 ans Golden Cask vieillit principalement dans des fûts de bourbon, mais est terminé avant la mise en bouteille dans des fûts ayant contenu du rhum, ce qui apporte des notes tropicales à ce whisky. Bien entendu, les douceurs, notes fruitées et influences épicées caractéristiques de cette marque ne manquent pas non plus.
Balvenie 12 ans Golden Cask notes de dégustation
Le nez révèle des notes de banane, vanille et noix de pécan, accompagnées de touches de caramel. Des saveurs riches de bois de chêne, des notes épicées et de fruits secs sont complétées par des touches de caramel et dorge sucrée.