Ardbeg 5 ans Wee Beastie est un whisky single malt de cette distillerie emblématique. Le Wee Beastie est l'un des whiskies les plus jeunes à avoir été commercialisé par Ardbeg. En dépit de son jeune âge, ce whisky est connu comme 'a monster of a dram' avec un caractère robuste et prononcé. Ce whisky Ardbeg fait partie de la gamme.
Le Wee Beastie raconte le récit d'une petite créature entêtée qui a élu domicile dans les sols tourbeux d'Isley. Cette créature est sauvage, entêtée et prononcée. Elle enrichit les sols tourbeux avec un "croustillant" spécial, ce qui se crée dans votre verre. L'Ardbeg 5 ans Wee Beastie vous offre tout le meilleur de cette distillerie appréciée. La fumée domine, mais ce whisky regorge de découvertes.
Outre les saveurs robustes, fumées, un caractère particulièrement équilibré se dessine. L'on sait en tout cas que des fûts ex-xérès sont utilisés pour la maturation, ce qui permet aux saveurs sucrées et aux épices d'équilibrer l'ensemble. Le parfum du Ardbeg Wee Beastie comporte des notes pleines de poivre noir avec de la résine de pin et de la fumée. Riche et plein en bouche : chocolat, goudron, cendre et des notes salées sont équilibrées. La finale est longue et allie sil avec un peu de sucre et des notes de viande juteuse.