Glenfarclas 105 70cl est un single malt whisky populaire de la distillerie Glenfarclas, qui se distingue par son taux d'alcool élevé de 60%. Ce whisky en « cask strength » est extrêmement riche en goût, et malgré sa forte teneur en alcool, il peut certainement se déguster pur. Ajouter quelques gouttes d'eau n'est toutefois pas une mauvaise idée, car cela permet au whisky de mieux's« ouvrir ».
Glenfarclas 105 notes de dégustation
Le nez révèle immédiatement la complexité de ce whisky : des arômes de pomme, de chêne, de poire et de toffee. En bouche, l'attaque est sèche, suivie de notes d'épices, de chêne et de fruits sherry. Malgré son haut degré d'alcool, la finale est douce et chaleureuse, marquée par des épices.