Knockando 15 ans vieillit pendant au moins 15 ans dans un mélange de fûts de bourbon et de sherry, ce qui contribue à donner à ce single malt une saveur riche en fruits et en épices. Si vous êtes amateur de whisky doux aux arômes prononcés, Knockando 15 ans est un choix incontournable.
Des notes de fruits et d'épices douces se mêlent au nez à des touches de douceurs de sherry et de chocolat noir. En bouche, le whisky est agréablement fruité avec des notes boisées en soutien. Les douceurs de sherry sont présentes en arrière-plan et apportent une belle profondeur. La finale est longue, marquée par le bois et les épices.