Abuelo 12 anos Two Oaks

Abuelo 12 años Two Oaks est un rhum audacieux et plein de caractère âgé de 12 ans. Ce rhum doit son nom à un double vieillissement en fûts de deux types différents. Il s'agit d'une combinaison de fûts ex-bourbon et de fûts virgin oak fortement brûlés en chêne américain. Ces derniers sont des fûts jamais utilisés auparavant pour le vieillissement, ce qui les rend totalement 'neufs'. Le vieillissement en fûts ex-bourbon confère à l'Abuelo 12 Two Oaks des saveurs pleines, sucrées et légèrement épicées, tandis que le second vieillissement apporte plus de complexité à ce rhum.

Ce rhum Abuelo présente une belle couleur ambrée profonde. Au nez, on retrouve des notes douces de fumée, vanille, café et noix, ainsi que des touches prononcées de chêne. La bouche est pleine et complexe avec un bon équilibre entre douceur, épices et une légère note fumée. La finale est longue et particulièrement élégante. Abuelo 12 años Two Oaks se déguste parfaitement pur ou sur glace. Si vous préférez préparer des cocktails à base de rhum, c'est également une excellente option. Grâce à son long vieillissement, le caractère du rhum tient bien face à d'autres boissons.