Torabhaig Cnoc Na Moine

Torabhaig Cnoc Na Mòine, troisième édition de la Legacy Series de la marque, s'inspire de la côte sauvage de l'île écossaise de Skye. Ce single malt est distillé à partir d'orge fortement tourbée, ce qui constitue la base du caractère de ce whisky. Torabhaig The Legacy Series 3 vieillit dans un assemblage de fûts d'ex-Oloroso en chêne américain, de fûts d'ex-Pedro Ximénez et de fûts d'ex-bourbon.

Torabhaig Legacy 3 notes de dégustation

Le nez révèle des notes de fumée de tourbe, de zeste d'orange, d'épices, de fruits, de vanille et de chêne. En bouche, l'attaque est fumée, suivie d'influences poivrées. On découvre ensuite des touches de balsamique, une légère douceur, des épices, du bois et du cuir. La finale associe des influences de sherry à des notes fumées.