Kavalan Lán est sorti en hommage à l'endroit où le whisky Kavalan a été fondé. Ce whisky taïwanais a vieilli dans un mélange de fûts qui ajoutent chacun leur propre touche au caractère de ce whisky. Les fûts de bourbon apportent de fines notes de vanille, tandis que l'utilisation de fûts de porto confère des arômes de noix et de fleurs. Les fûts de vin Vinho ont été travaillés selon la technique STR, qui signifie shaved, toasted et recharred, ce qui donne une douceur fruitée que l'on retrouve dans le Kavalan Lán.
Notes de dégustation Kavalan Lán
Des notes de fruits tropicaux, de vanille et de fleurs sont soutenues au nez par des nuances de noix et de caramel. La bouche est pleine et riche : fruits tropicaux, vanille et chêne évoluent vers des notes de noix et d'épices.