Octomore 13.3 5 years

Octomore 13.3 5 ans est un whisky single malt très fumé, distillé en utilisant différentes orges provenant de la ferme de James Brown. La maturation a eu lieu dans une combinaison de fûts de bois de chêne de premier remplissage ex-Américain et de fûts de second remplissage de chêne américain, avant la mise en bouteille à 61,1% d'alcool.

Octomore 13.3 Notes de dégustation

Les couches de malt et les influences de tourbe subtiles cèdent la place à des fruits frais, à des notes florales et à des notes d'eucalyptus. Viennent ensuite le massepain, le gingembre, le malt et le melon qui sont entourés de notes de fumée de tourbe. Une saveur douce et délicate ; le miel et le sucre brun introduisent des notes de fumée de tourbe. Viennent ensuite des notes d'agrumes et des couches salées. À cela s'ajoutent le coco, le malt, le massepain et les notes florales.