Octomore 13.2 5 ans a subi toute sa maturation en fûts ex-Oloroso de Fernando de Castilla en Espagne après la distillation réalisée à partir d'orge 100 % écossaise. La totalité de la maturation en fûts Olorosa adoucit le caractère robuste de cet Octomore en l'agrémentant de couches subtiles et sucrées. Pour notre part, c'est une sensation pour vos sens ! Octomore 13.2 contient 58,3% d'alcool.
Octomore 13.2 Notes de dégustation
Ce que l'on remarque tout de suite, c'est le caractère aromatique. Des notes de noix, de fumée salée, de chocolat et de tabac s'ouvrent au nez. À cela s'ajoutent le clou de girofle, les agrumes, les raisins secs et la poire. Côté saveurs, vous découvrirez des noix torréfiées, des notes de cuir, de la marmelade d'orange, des abricots et ds notes subtiles d'épices.