GlenAllachie 12 ans Moscatel Finish, un single malt de la série Wood Finish, vieillit d'abord en fûts de bourbon ex-bourbon avant de subir une finition en fûts de moscatel. La période de finition apporte des notes riches et vibrantes que l'on retrouve dans ce whisky GlenAllachie. La mise en bouteille a été effectuée à 48% d'alcool.
Les arômes de fleur d'oranger, de miel de bruyère, d'agrumes, de caramel au beurre et de toffee se renforcent mutuellement. En bouche, on découvre du chocolat noir, des raisins, des prunes, de la cannelle et du miel. La finale est épicée et sucrée avec des notes de gingembre et de chocolat, entre autres.