Arran 10 ans Local Barley, un single malt whisky de 10 ans d'âge, est distillé à partir d'orge cultivée localement. L'orge provient du sud de l'île et la variété utilisée est appelée Optic. Il s'agit du premier lot de ce whisky, embouteillé en 2025, après un vieillissement en fûts de bourbon de premier remplissage et en hogsheads de sherry de second remplissage. La mise en bouteille a eu lieu à 50% d'alcool, pour un total de 18 000 bouteilles.
Des notes d'épices, d'agrumes, de douceurs, de vanille et d'anis se mêlent au nez. En bouche, des saveurs de gingembre ouvrent la dégustation, suivies de touches de biscuits, de vanille et d'agrumes. La finale est moyenne, légèrement sèche, avec des réminiscences d'agrumes, de gingembre et d'anis.