Flor de Cana 19 ans est vieilli jusqu'à 19 ans dans le climat tropical du Nicaragua. Le rhum est produit à base de mélasse et vieillit dans des fûts de chêne américain pour plus de profondeur au niveau des arômes et des saveurs. Flor de Cana 19 ans est riche en notes de caramel, de noix grillées, de vanille et d'épices. Ce rhum a une teneur en alcool de 40%.