Mitchell & Son Blue Spot 7 ans Cask Strength incarne tout ce que le pot still whiskey irlandais a de meilleur à offrir. Ce whiskey a vieilli pendant au moins 7 ans dans des fûts ex-bourbon, des sherry butts et des fûts de madère, avant d'être embouteillé à la force du fût (à 58,4 % d'alcool). Ce whiskey plein de saveurs est dominé par des influences fruitées et épicées !
Blue Spot 7 ans Note de dégustation
Le nez est vif avec des arômes d'ananas, de kiwi, de banane verte et de zeste de citron vert. Des épices pot still, de la pomme cuite, des noisettes et du bois grillé viennent enrichir le tout. En bouche, il est doux avec un mélange raffiné de fruits, de clou de girofle et de poivre noir. Après un peu de repos dans le verre, des notes de vanille, de cannelle et de noix apparaissent. La finale est longue, fruitée et épicée.