Aberlour 12 years non filtré à froid a une robe ambrée. Des arômes de figues, de caramel, de pommes et de flocons de chocolat noir sont reconnaissables au nez. Un goût de noisette, fruité et chaleureux caramel, cannelle, et des tonalités de fruits se démarquent. La finale est longue avec une évolution vers le chocolat noir.