Aberlour 16 ans Double Cask est un single malt whisky faisant partie de la gamme principale de cette marque. Cette expression est la successeure du whisky 16 ans d'âge précédent de la marque. Aberlour 16 Double Cask Matured doit son nom aux deux types de fûts dans lesquels ce whisky a vieilli : chêne américain et fûts de sherry. Ensemble, ils offrent un équilibre exceptionnel où douceur, fruits et épices sont bien présents.
Au nez, l'Aberlour 16 révèle des notes riches et florales accompagnées de touches de raisins secs, d'épices et de noix. En bouche, il est souple et plein avec davantage de notes florales qui ressortent. On retrouve également des saveurs de douceur, d'épices et de chêne. La finale est longue, chaleureuse, épicée et fruitée.