Jean Sipp Gewurztraminer Vieilles Vignes

Les vignerons élaborent le Jean Sipp Gewürztraminer Vieilles Vignes à partir de raisins qui poussent tranquillement sur des vignobles autour du Grand Cru d'Osterberg. Les plants de vigne ont plus de 30 ans d'âge et les raisins sont cueillis à la main chaque année. Ce gewürztraminer signé Jean Sipp regorge de saveur : les fruits exotiques et les épices s'imposent tandis que des acides frais viennent contrebalancer cette saveur.

Le caractère de ce vin blanc corsé se marie parfaitement avec des mets issus de la gastronomie autrichienne. Néanmoins, ce vin blanc se marie aussi avec des plats mexicains, indiens ou marocains.