McConnell's Sherry Cask Finish 70cl est un whisky irlandais de 5 ans, fini dans des fûts de xérès Oloroso. Mis en bouteille à 46%. McConnell's écrit délibérément 'whisky' sans 'e', un choix qui diffère de la plupart des producteurs irlandais. La finition ajoute des fruits secs, des épices et du chocolat au caractère irlandais.
McConnell's Sherry Cask notes de dégustation
Le nez s'ouvre sur des fruits secs, des épices chaudes et du chocolat noir. En bouche, du sucre brun, des cerises noires mûres et de la framboise noire apparaissent. La finale est longue avec du chêne, du clou de girofle et une touche de cuir.