Arran Barrel Bonfire Signature Series

Arran Signature Series Edition 2 porte le surnom de Barrel Bonfire, ce qui révèle immédiatement qu'il s'agit d'un whisky au caractère fumé. Le vieillissement de ce whisky de 11 ans s'est déroulé dans des quarter casks en chêne américain. Ces fûts étant relativement petits, cela conduit à un contact élevé avec le bois. Ainsi, le bois libère relativement plus d'arômes, de couleur et de saveurs en un temps plus court. Arran Signature Series 2 est embouteillé à 50% d'alcool.

Arran Barrel Bonfire Notes de dégustation

Des notes de noisettes, de caramel, de zeste d'orange et de vanille se mêlent à des touches de fumée. Le goût est riche et en même temps souple. De texture huileuse; des notes d'épices et d'agrumes sont particulièrement remarquables, tandis que des touches de fumée se retrouvent en arrière-plan. La finale combine des notes de d'épices, d'agrumes, de vanille, de fumée et de chêne grillé.