Umiki Pine Cask

Kamiki Sakura Wood est un whisky japonais doté d'un élevage innovant en fûts. Il est d'abord vieilli en chêne japonais, puis en fûts de cèdre japonais. Enfin, il bénéficie d'une maturation en fûts ex-sakura. Kamiki est la première marque de whisky à proposer une finition en fûts de sakura et de cèdre japonais, ce qui en fait une véritable première.

Kamiki Sakura Wood notes de dégustation

Des notes de bonbon à la cerise et de banane sont complétées par des touches de châtaignes et de cannelle. La bouche présente des notes de bois, d'épices et de feuilles de sakura sucrées. La finale évoque la cerise, des notes d'épices et présente des nuances florales.