Tenjaku Sherry Cask, un blended malt japonais, est élaboré à partir dun assemblage de différents distillats de malt. Les distillats utilisés varient en âge, allant de 3 et 5 ans à 8 et 12 ans. De plus, il bénéficie dun affinage supplémentaire de 6 mois en ex-fûts de sherry, enrichissant ainsi ce whisky japonais dune délicate douceur.
Tenjaku Sherry Cask Notes de dégustation
Le nez dévoile un arôme riche où dominent des notes de fruits mûrs et de malt. En bouche, il est doux avec des touches de malt, de fruits et de douceurs sucrées. La finale est longue et ample, avec encore plus dinfluences fruitées et une subtile touche de chêne pour équilibrer lensemble.