Nikka Black Deep Blend est composé d'une combinaison de distillats dérivés de whiskies de malt et de grain de Yoichi et de Miyagikyo, en grande partie vieillis dans des fûts de premier remplissage. L'arôme est aromatique avec des notes de fleurs, de vanille et de miel, complétées par des notes de chocolat au lait et de céréales. Goût accessible avec des notes de vanille, de miel, de pomme et de chêne. L'arrière-goût du Nikka Black Deep est moyennement long avec des notes principalement de malt.