Tomatin 12 years 2010 Barolo Italian Collection

Tomatin 12 ans Édition Barolo fait partie de la Collection Italienne, dans laquelle le whisky single malt Tomatin a été affiné en fûts de vin rouge. Ce whisky a été distillé en 2010 dans les Highlands écossaises, puis vieilli pendant 10 ans en fûts de chêne américain. Ensuite, une période de finition de 2 ans en fûts de vin rouge Barolo a suivi, ce qui permet de retrouver subtilement des influences vinicoles dans ce whisky.

Notes de Dégustation Tomatin 12 ans Barolo

Des notes de vin chaud et de chocolat pur renforcent mutuellement au nez avec une touche de fruits en arrière-plan. Les influences de fruits frais se font particulièrement sentir en bouche ; vous pouvez notamment distinguer des agrumes, des canneberges et du pamplemousse. La finale combine des notes d'amandes sucrées avec une touche de tanins.