North Star Speyside Connection 10 ans 70cl est un blended malt de lembouteilleur indépendant North Star Spirits, composé de malts de Speyside de Macallan et Tamdhu, tous vieillis dans des fûts de sherry. Un Macallan de 35 ans et un Tamdhu de 20 ans font également partie de lassemblage. Mis en bouteille à 52%, légèrement tourbé et sans colorants ajoutés. Un whisky qui réunit le caractère de la Speyside et la riche influence du sherry.
Speyside Connection notes de dégustation
Le nez s'ouvre sur des fruits secs, du miel, du toffee et de la vanille, complétés par de la cannelle et des noix grillées. En bouche, des fruits de sherry, du caramel crémeux, des épices et du zeste d'orange apparaissent. La finale est longue avec des fruits secs, du toffee et un chêne épicé.