GlenAllachie 10 years Cask Strength Batch 8

GlenAllachie 10 ans Cask Strength Batch 8 mûrit dans un mélange de fûts qui font de ce whisky single malt une véritable sensation gustative. Bien sûr, les fûts de sherry ne peuvent pas manquer et le maître distillateur Billy Walker a opté pour des fûts de sherry ex-Oloroso et ex-Pedro Ximenez. Des fûts de vin d'ex-Rioja et des fûts de chêne vierge sont également utilisés. GlenAllachie Cask Strength Batch 8 est embouteillé à la force du fût : 57,2 % d'alcool.

Le parfum s'ouvre sur des notes de chocolat noir et de miel de bruyère. En fond, des notes de zeste d'orange, d'amandes et de cannelle le complètent. Etoffé et riche en goût, Chocolat noir, moka et notes sirupeuses. La cannelle, les amandes et un soupçon de pamplemousse suivent. La finale est longue avec des notes de miel, de bois et de chocolat noir.