Tekirdag Tekel Raki est entièrement fabriqué à partir de 100% de raisins frais et de graines d'anis. Une caractéristique distinctive de la production de ce raki est l'utilisation de la 'suma', qui est le nom de la première distillation. Ce qui caractérise le goût du Tekirdag Rakisi, c'est sa douceur agréable avec de fines notes d'anis.
C'est un délicieux raki à servir avec des mezzés froids et divers plats principaux de la cuisine turque.