Port Charlotte 18 years Single Malt

Port Charlotte 18 ans capture l'essence de l'île emblématique du whisky Islay. Ce single malt robuste et tourbé y est distillé, vieilli et embouteillé. La production totale est limitée à 8.000 bouteilles, ce qui en fait une édition limitée whisky. Port Charlotte 18 vieillit dans un mélange de fûts : bourbon first-fill (53%), sherry second-fill (31%), mais une partie (16%) a d'abord vieilli 11 ans en fûts de sherry avant d'être transférée dans des fûts vierges en chêne français pour y mûrir 5 années supplémentaires.

Port Charlotte 18 ans notes de dégustation

Des notes de fruits secs, de fumée douce, de chêne, de tabac, d'influences terreuses et de caramel se révèlent au nez. En bouche, on retrouve du sucre brun, de la confiture d'abricot, de la bruyère douce et de la fumée de tourbe. Des touches de crème brûlée, de noisettes et de noix de coco grillée évoluent ensuite vers des notes de sel marin. La finale est épicée, fumée, avec des nuances de noix et une touche saline.