Longmorn 23 years est un whisky 'double matured', ce qui découle de l'utilisation de deux types de chêne pour son vieillissement ; à la fois des fûts et des hogsheads en chêne américain ont été utilisés à cette fin. Longmorn 23 ans a un caractère séduisant dans lequel vous trouverez des notes de chocolat, d'orange, d'agrumes, d'épices et de bois de santal.