Nervi-Conterno Gattinara

Le Nervi-Conterno Gattinara provient d'un domaine viticole de premier plan du Piémont. Ce vin rouge est élaboré exclusivement à partir de raisins Nebbiolo, qui se développent dans des conditions climatiques exceptionnelles. Les vignobles sont situés à Gattinara, à des altitudes allant jusqu'à plus de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vignobles ont un sol volcanique riche en minéraux et en argile. Il est bien connu que le Nervi-Conterno Gattinara Nebbiolo vieillit pendant 30 mois en fûts de chêne pour gagner en profondeur.

Le parfum rappelle des couches de cerises, de sauge, de fleurs et des notes poivrées qui s'harmonisent parfaitement. Des saveurs douces et pures avec une belle harmonie entre l'acidité fraîche et les tanins. Ce vin est recommandé pour accompagner la volaille rôtie.