Johnnie Walker Sherry Cask Finish fait partie de la série Blenders Batch. Cette série est le résultat d'expériences en cours au coeur desquelles on retrouve la création de nouvelles saveurs et odeurs. Le Johnnie Walker Sherry Cask Finish a maturé pendant au moins 12 ans. Le whisky est décrit comme étant sucré et fruité avec de légères nuances épicées.