Adriaen Brouwer Oaked est une bière de spécialité forte qui contient 10 % d'alcool et mûrit dans un mélange d'anciens fûts de sherry et de whisky. Cette bière biologique, ce qui signifie que tous les ingrédients utilisés dans le processus de brassage sont de nature biologique, est de couleur brun foncé et a une mousse ferme. Le parfum d'Adriaen Brouwer Oaked est puissant avec des notes de malt, de caramel, de bois et de fruits secs. Plein et complexe au goût : le caramel, le bois et une note amère en particulier ressortent.