Xavier Vignon Beaumes de Venise Rouge

Xavier Vignon Beaumes de Venise Rouge est un vin rouge de la partie sud de la vallée du Rhône, élaboré à partir de syrah, grenache et mourvèdre. Ce vin bénéficie dun élevage de 12 mois, dont 50 % en fûts de bois et 50 % en cuves inox. Le bouquet révèle des arômes de fruits noirs mûrs, de framboises, de notes épicées de poivre et une touche de fumée.

Associez ce Beaumes-de-Venise à un ragoût à la provençale ou un canard laqué.