Vecchia Romagna 18 years Riserva vous fait découvrir un fantastique brandy élaboré par les créateurs à partir de différentes distillations ayant vieilli au moins 18 ans en fûts de chêne. Pour enrichir la saveur de cette boisson, des fûts de chêne français et slovènes sont utilisés. De plus, un affinage est effectué dans des fûts ayant auparavant contenu un prestigieux vin rouge : Amarone della Valpolicella. Cela ajoute une subtile touche de saveur au caractère du Vecchia Romagna 18 years.
Des notes épicées et des nuances de tabac se mêlent au nez, avec des touches de noix et de figues. Des influences subtiles des fûts ex-Amarone sont perceptibles. Les saveurs sont initialement épicées, avec des notes de cannelle, de clou de girofle et de piment. Des couches complexes de noix, de tabac et de café viennent compléter le tout.