Tomatin 21 ans est un single malt vieilli longtemps provenant de la région des Highlands en Écosse. Le whisky vieillit entièrement dans des fûts de premier remplissage ayant contenu du bourbon, qui enrichissent l'esprit neuf naturellement vif et fruité avec des saveurs particulièrement agréables. Pour les amateurs de malt fruité de grande maturité, le Tomatin 21 est un excellent choix.
Le vieillissement en fûts de bourbon confère au Tomatin 21 des couches de douceur, des notes crémeuses et de légers accents d'épices. Cela complète de manière plus que savoureuse le caractère fruité propre à la maison Tomatin. L'arôme est riche en tonalités florales et en touches d'agrumes. Les saveurs réchauffantes de croissants frais, de crumble aux pommes et de miel de Manuka se prolongent dans une finale fruitée et crémeuse.