The Dalmore 15 years Single Malt

The Dalmore 15 ans est le choix adapté aux amateurs de whisky ayant subi sa maturation en fûts de xérès. Ce whisky single malt incarne mieux que n'importe quel autre le style de cette marque. En premier lieu, ce whisky 12 ans est éduqué en utilisant du bois de chêne américain, ce qui forme la base du caractère de ce whisky. Les trois dernières années de sa maturation se déroulent dans un mélange de fûts de xérès, ex-Matusalem, ex-Apostoles et ex-Amoroso et ce mode de maturation assure le caractère souple et riche du The Dalmore 15.

L'arôme de Dalmore 15 ans allie marmelade d'orange avec des notes raffinées de cannelle et de clou de girofle. Cela permet de créer une jolie interaction entre fruits et épices. Côté saveurs, vous découvrirez de la mandarine, de la vanille, du gingembre et des notes vives de pomme. La finale est riche en notes d'orange caramélisée et en couches riches de chocolat noir qui persistent longuement.