Smokehead Rum Rebel Single Malt

Smokehead Rum Rebel est un whisky single malt rebelle au caractère expérimental. Ce whisky Smokehead, qui porte bien son nom en raison de son fort taux de fumée, a d'abord vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain ex, suivi d'un affinage en fûts de rhum provenant des Caraïbes. Le résultat est un whisky riche et fumé avec autour des couches délicates de douceur et d'épices.

Le nez du Smokehead Rum Rebel s'ouvre sur des influences tourbées marquées, suivies de notes sucrées de guimauves grillées, ananas caramélisé, bacon grillé et banane. Des influences salines et huileuses se mêlent en bouche avec des touches de fumée. Miel et citron apportent plus de corps. La finale est de longueur moyenne, fumée, combinant chêne et fruits.