Santa Ana Gin est une sensation gustative vibrante créée à partir de plantes de gin classiques et non classiques. Les baies de genévrier, la coriandre, l'angélique et la racine d'iris représentent ensemble la part des plantes classiques. Divers ingrédients philippins lui donnent de nouvelles dimensions en termes d'odeur et de goût ; daladan et kalamansi (agrumes), alpinia (gingembre) et ylang-ylang (huile de fleur). Ensemble, cela crée un gin floral à la base avec de subtiles couches d'agrumes pour le compléter. Vous pourrez aussi y découvrir des influences florales.