Note de 9.5 basée sur 20000 avis
Paix Dieu Nova 75cl est une édition limitée de la Brasserie Caulier de Péruwelz, connue pour l'iconique Paix Dieu Tripel. Nova est une autre histoire: une bière blonde dorée pétillante et légèrement trouble à 6% avec un style moderne et léger. Des arômes d'agrumes frais, une douce maltée et des notes épicées en équilibre.
Le nez apporte des arômes épicés avec des touches fruitées d'agrumes. En bouche, Nova démarre légèrement fruité, avant que des notes maltées et épicées donnent du corps et du caractère à la bière. La finale est fraîche avec de légères notes d'agrumes qui persistent subtilement.
Comment déguster la Paix Dieu Nova?
Le nez apporte des arômes épicés avec des touches fruitées d'agrumes. En bouche, Nova démarre légèrement fruité, avant que des notes maltées et épicées donnent du corps et du caractère à la bière. La finale est fraîche avec de légères notes d'agrumes qui persistent subtilement.
