Avec la sortie du Mosgaard Peated & Bourbon, cette marque de whisky danoise montre son côté expérimental. Ce whisky fumé est d'abord vieilli en fûts de chêne français neufs, ce qui lui confère une couleur profonde et intense tout en lui conférant de riches influences herbacées. Il a ensuite été choisi de finir le whisky dans d'anciens fûts de bourbon, afin que de riches couches de vanille et de douceur puissent être trouvées. Vous pouvez également découvrir des notes de caramel, de pomme verte, d'amandes et de figues dans le Mosgaard Peated & Bourbon.