Jura 12 years Single Malt

Jura 12 ans est un succulent whisky single malt qui a subi une maturation totale longue de 12 ans. Ce whisky Jura est réputé pour son excellent caractère équilibré, acquis grâce à sa maturation en fût. Tout commence par une maturation de longue durée en fûts ex-bourbon. Ces fûts permettent de conférer au whisky des notes de fruits (tropicaux) et d'épices. Ensuite, le contenu des fûts est transvasé dans des fûts ex-xérès qui viennent ajouter au whisky des couches riches et sucrées, ce qui permet de créer un équilibre savoureux.

Du fait de la méthode de maturation utilisée, le Jura 12 ans est un whisky doté d'un équilibre excellent. Son parfum se singularise par des couches de chocolat, de noix et d'agrumes. Des notes sucrées, entourées d'une touche salée, de notes de cassonade et de fumée en arrière-goût, se manifestent en bouche.