Gran Clos Cartus Priorat

Gran Clos Cartus Priorat est un vin rouge luxueux provenant de la région espagnole du Priorat. Ce vin est produit en édition limitée, et un détail exceptionnel est que les raisins utilisés proviennent de vignes centenaires. Les cépages autochtones garnacha (75 %) et cariñena (25 %) sont tous deux utilisés pour son élaboration. Après la fermentation, une macération de 10 jours a lieu, suivie d'un élevage de 21 mois en fûts de chêne français.

Le Cartus de Gran Clos associe des arômes élégants de fruits rouges et noirs à diverses épices. On y perçoit également des notes de menthe et de minéraux. En bouche, il est élégant et raffiné, avec des nuances de fruits, d'épices, de menthe et de minéralité. Les tanins présents viennent parfaitement compléter cette harmonie.