Gran Clos Solluna Priorat

Dans le Gran Clos Solluna Priorat, les conditions climatiques exceptionnelles pour la viticulture se marient avec le savoir-faire des vignerons. Cela donne naissance à une expérience gustative complexe et d'une grande finesse. Le Gran Clos Solluna est issu d'un assemblage de cépages : garnacha (60 %), merlot (20 %), cariñena (10 %) et cabernet sauvignon (10 %). Après la fermentation, une macération de 10 jours est effectuée, suivie d'un élevage de 11 mois en fûts de chêne français.

Le terroir et les méthodes de vinification confèrent au Solluna un vin rouge espagnol délicieux, à la fois complexe et aromatique. Le nez est agréable et délicat, avec des notes de fruits rouges, de menthe, de café, d'épices et une touche minérale. En bouche, il se distingue par une texture soyeuse et une élégance exquise. Les saveurs de fruits mûrs, de café, de menthe et d'épices s'harmonisent parfaitement, avec en arrière-plan de subtils accents minéraux.