La sortie du Glenglassaugh 12 ans représente une étape importante dans l'histoire de la distillerie Glenglassaugh. Ils ont redémarré la production en 2008 après 2 décennies de silence. Depuis la reprise de la production, d'innombrables barriques ont été remplies qui ont mûri ou mûrissent encore en paix dans les chais. Le Glenglassaugh 12 ans est un tel whisky qui en est le résultat. Sous l'il vigilant de Master Blender Rachel Barrie, un mélange de fûts de bourbon, de sherry et de vin a été sélectionné à partir duquel ce whisky est composé.
Notes de dégustation de Glenglassaugh 12 ans
De subtiles notes de fruits, divers types de noix et des notes légèrement salées se complètent au nez. Des saveurs de fruits vibrantes se mêlent en bouche à des notes de noisette et de vanille, menant à une finale douce avec des saveurs de caramel salé, de noix et de chocolat.